即开型彩票，是购买者在购票后，立即就可了解其中奖与否并可当即兑奖。由于这种彩票节奏快、相当便利，无须等待开奖时间，所以一出现就引起人们极大的兴趣，并得到迅速发展。

　　最早的即开型彩票源于瑞士，以折叠形式，把号码封在里面（我国刚开始搞即开型彩票时，形式类似，有扎线、也有钉封的）。人们购买后把彩票撕开，在销售现场可根据事先公布的号码查对自己的彩票中奖与否。

　　以后发展的即开型彩票是由美国科彩游戏公司于1974年开发的美国版本，即奖金事先印在票面上，但被一层薄薄的乳胶镀膜所覆盖，购买人只需即时刮开涂层即可。

　　随着彩票技术的发展，即开型彩票的玩法不断更新，从单一的印中奖号码发展到印奖金额、中奖等级、中奖图形等，在形式上发展为撕开、刮开、揭开等多种类型。

即开型彩票通常分为2部分。第一部分为游戏区，通常会设定若干场游戏，购买者将中奖符号与刮出符号进行核对，确定是否中奖及其中奖金额（在彩票背面印有游戏规则、中奖等级）；第二部分为密码区，内印有密码（通常为二维码）。彩票购买者不得自行刮开此区域，而是由彩票销售者借助仪器对其进行扫描，以再次核对彩票是否中奖、及其中奖金额。

　　随着社会的发展，即开型彩票的玩法不断更新，从单一的印中奖号码发展到印奖金额、中奖等级、中奖图形等；在形式上发展为撕开、刮开、揭开等多种类型。

　　即开型彩票的奖金结构与乐透彩票相比，相对偏重于低奖、多奖，鼓励更多人购买。但美国有些即开型彩票的一等奖奖金也设到高达5万或10万美元。目前我国的即开型彩票也倾向于大奖化，头奖奖金与彩票的面额成正比。

　　即开型彩票在世界彩票玩法中仅次于乐透彩票。随着电脑的应用，即开型彩票虽然略显传统，但市场潜力仍在增大。美国是即开型彩票开展最好的国家，中国、法国、新西兰、西班牙和土耳其对即开型彩票也有极高的热情。欧洲、南美和亚洲许多国家尚未开展即开型彩票，反映出较大的市场潜力。

　　即开型彩票对保安、防伪的技术要求很高，尽量减少可挑性，是即开型彩票成功的保证。我国目前销售的福利奖券90%以上是即开型彩票。

　　值得注意的是，即开型彩票定期会发行一些以体育赛事、重大节日、公益宣传等为主题的具有纪念意义的票种。